Prairie dans l'Assiette
- Langue(s) parlée(s) :
- Anglais
- Français
Présentation
Passionnée de lectures historiques du territoire dauphinois et des habitudes alimentaire traditionnelles du moyen-âge, elle s'est inspirée des recettes de l'époque et les a adaptées.
L'expérience accumulée dans cette démarche est au service du seul élément fondamental : LE GOÛT.
Le succès qu'ont rencontré nos recettes, auprès de notre clientèle de table d'hôtes, a motivé la création de notre ligne de produits authentiques.
A partir de ce moment là, La Prairie dans l'Assiette est née.
Aujourd'hui, la transmission d'un savoir-faire est au cœur de notre quotidien puisque nous avons décidé de perpétuer et de sublimer ce métier, une histoire de mère en fille.
Sels aromatiques, pestos, délices, confits de fleurs, bourgeons au vinaigre, huiles et sirops aromatisés... nos fleurs montagne pour le plaisir de vos papilles !!!
Notre matière première végétale sauvage est issue de la cueillette raisonnée à la main.
Toutes les autres matières qui composent nos produits sont bio-sourcées, éco-responsables et en circuit court.
Nos produits sont en vente sur place à l’Étape du Fanfoué - Chambres d'hôtes ou dans quelques commerces de Chamrousse 1650 - Recoin.
Retrouvez notre boutique en ligne sur le facebook de La Prairie dans l'Assiette et passez commande via Messenger !
Sur rendez-vous.
- Criteres internes :
- Alimentation :
- Alimentation
- Epicerie fine
- Artisans :
- Artisans
Tarifs
- Modes de paiement :
-
- Arrêt navette à moins de 300 m
-
- Sur réservation uniquement
Du 01 juin au 15 septembre (tous les ans)
Ouvert tous les jours
Sur réservation
-
- Sur réservation uniquement
Toute l'année 2023
Mercredi
de 14:30 à 15:30
Sur réservation uniquement Créneau modulable en fonction de la demande. Peut-être intervertie avec un des autres atelier de fabrication de Réalise &
-
- Sur réservation uniquement
Toute l'année 2023
Mardi
de 14:30 à 16:00
Sur réservation uniquement Créneau modulable en fonction de la demande. Peut-être intervertie avec un des autres ateliers de fabrication de Réalise &
-
- Sur réservation uniquement
Toute l'année 2023
Mercredi
de 14:30 à 16:00
Sur réservation uniquement Créneau modulable en fonction de la demande. Peut-être intervertie avec un des autres ateliers de fabrication de Réalise &
Jeudi 28 décembre 2023
de 15:00 à 18:00
Jeudi 04 janvier 2024
de 15:00 à 18:00
Jeudi 08 février 2024
de 15:00 à 18:00
Jeudi 15 février 2024
de 15:00 à 18:00
Jeudi 22 février 2024
de 15:00 à 18:00
Jeudi 29 février 2024
de 15:00 à 18:00
Jeudi 07 mars 2024
de 15:00 à 18:00
Jeudi 14 mars 2024
de 15:00 à 18:00
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Alimentation :
- Produits régionaux
-
Commerces :
- Décoration / Ameublement / Création
- Souvenirs
-
Artisans :
- Artisans
- Savonnier
-
Artisans :
- Artisans
-
Métiers d’art :
- Métiers d’art
- Bijoutier fantaisie
-
Artisans :
- Artisans
- Couturier
-
Artisans :
- Artisans
- Couturier
-
Artisans :
- Artisans
- Couturier